Den her chokoladekage er super lækker, og smager skønt af chokolade. Jeg kan godt lide når en chokoladekage er lidt tung i det, og ikke flyver i halsen, og jeg synes at den her kage er rigtig lækker.
Her kommer opskriften på chokoladekagen:
16 pers.
300 g. smør
300 g. sukker
5 æg
1 dl. mælk eller appelsin juice
300 g. mel
2 tsk. bagepulver
100 g. kakao
evt. 150 g. grofthakket mørk chokolade
Rør smør og sukker sammen til det er let og luftigt. Tilsæt æggene 1 ad gangen, og rør massen godt sammen mellem hvert æg.
Tilsæt derefter mælk eller juice.
Bland mel, kakao og bagepulver sammen og rør det i dejen.
Hvis du vil have chokolade i skal det røres i til sidst.
Kom dejen i en bradepande ca. 40x40 cm., bageform eller springform og forvarm ovnen til 180 C.
Bag kagen i ca. 1 time og lad den køle af i formen
Ingen kommentarer:
Send en kommentar